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(Mobile) CIP-Anlagen

Was ist eine CIP-Anlage?

CIP-Anlagen (Cleaning-in-Place), wie die SCHULZ CIP-Mobil, sind Systeme zur automatischen Reinigung und Desinfektion von Prozessanlagen und Leitungen in der Lebensmittel-, Getränke-, Pharma- und Biotechnologieindustrie. Diese Anlagen sind darauf ausgelegt, effizient und hygienisch zu reinigen, um Kreuzkontaminationen zwischen den verschiedenen Produktchargen zu verhindern und die Produktqualität zu gewährleisten.

Wie funktioniert eine mobile CIP-Anlage?

Mobile CIP-Anlagen sind auf fahrbare Rahmen verbaut und somit leicht an unterschiedliche Einsatzorte bewegbar. Der tägliche Betrieb profitiert dadurch von flexibler Nutzung. Verunreinigungen und Rückstände bereits produzierter Chargen werden zuverlässig beseitigt, wodurch eine effiziente und zuverlässige CIP-Reinigung der Rohrleitungen sowie der kompletten Produktionsanlage garantiert ist.

Die CIP-Mobil ist im Stande, Reinigungslösung automatisch zu dosieren, homogen zu vermischen und zirkulieren zu lassen, um eine gleichmäßige Reinigung sicherzustellen. Durch den Einsatz korrosionsbeständigen Edelstahls profitiert die Anlage zur CIP-Reinigung von hoher Lebensdauer.

Auch die Temperaturkontrolle und -steuerung der Reinigungslösung ist von entscheidender Bedeutung für den Reinigungsprozess. Hier kann die CIP-Mobil über Heizsysteme die Temperatur der Reinigungsflüssigkeit punktgenau steuern. Die Zwischenlagerung der Reinigungsmittel findet in einem Behälter auf dem Rahmen der mobilen CIP-Anlage statt und wird über eine Pumpe in das zu reinigende System eingespeist. Während der Reinigung ist der Einsatz von Energie, Reinigungsmittel sowie Wasser von hoher Bedeutung. Betriebskosten und Umweltauswirkungen sollen deshalb so gering wie möglich gehalten werden.

Zudem sind sicherheitsrelevante Funktionen wie Not-Aus-Schalter, Druckbegrenzungsventile und Schutzvorrichtungen verbaut, um die Sicherheit des Bedienpersonals und der Anlagen selbst zu wahren. Der Reinigungs-Apparat ist des Weiteren in der Lage, ein Reinigungs-Protokoll zu erstellen, welches zusätzlich zur Dokumentation, der Überwachung und zur Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsstandards dient. Somit hat der Betreiber eine bessere Kontrolle über den Reinigungsprozess.

Aufbau der CIP-Mobil

Dank der Montage auf einen fahrbaren Rahmen ist der Transport und die Positionierung an verschiedene Standorte schnell und unkompliziert möglich. Die Steuerung und Regelung der Anlage erfolgt über ein Automatisierungssystem, das alle relevanten Parameter wie Temperatur, Druck, Durchflussrate und Reinigungszeit überwacht.

Rohrleitungen und Armaturen verbinden die verschiedenen Komponenten der CIP-Anlage und leiten die Reinigungslösung in das zu reinigende System. Die CIP-Verrohrung ist so konzipiert, dass der Anschluss leicht an verschiedenen Anlagen und Rohrleitungssystemen durchgeführt werden kann. Schlauchanschlüsse und Kupplungen ermöglichen die schnelle und einfache Montage der CIP-Anlage.

Im Reinigungstank werden die Reinigungslösungen frisch angesetzt und erhitzt. Je nach Anforderung können mobile CIP-Anlagen mit einem oder mehreren Tanks ausgestattet sein, um verschiedene Reinigungslösungen zu verwenden. Das Heizsystem, welches je nach Anforderung aus einem Dampf- oder Elektro-Heizsystem besteht, erhitzt die Reinigungslösung auf die gewünschte Temperatur. Das Pumpensystem sorgt dafür, dass die Reinigungslösung mit dem erforderlichen Druck und Volumenstrom durch das zu reinigende System geleitet wird und setzt sich in der Regel aus einer oder mehreren Kreiselpumpen zusammen.

Vorteile der mobilen CIP-Anlage

Flexibilität: Eine mobile CIP-Anlage ermöglicht es, verschiedene Produktionsanlagen und -bereiche innerhalb eines Betriebs effizient und flexibel zu reinigen, ohne dass eine feste Installation erforderlich ist. Dadurch kann die Reinigung von Anlagen und Rohrleitungen nach Bedarf und ohne großen Aufwand durchgeführt werden.

Kosteneffizienz: Mobile CIP-Anlagen sind kostengünstiger als feste CIP-Installationen, da weniger Infrastruktur und Komponenten benötigt werden. Zudem kann eine mobile CIP-Anlage flexibel für mehrere Produktionslinien nacheinander verwendet werden, was zu einer besseren Auslastung und Amortisation der Investition führt.

Schnelle Inbetriebnahme: Innerhalb kurzer Zeit können mobile CIP-Anlagen in Betrieb genommen werden, da sie keine aufwändige Einrichtung erfordern. Dies ermöglicht eine schnellere Reaktion auf Veränderungen im Produktionsprozess und verbessert die Betriebsflexibilität.

Einfache Anpassung: Mobile CIP-Anlagen können leicht an verschiedene Anforderungen und Prozesse angepasst werden, indem sie einfach an andere Anlagen oder Rohrleitungen angeschlossen werden.

Rezeptverwaltung: Es können verschiedene Rezepte für unterschiedliche Reinigungsvorgänge angelegt werden, welche jederzeit abgerufen und gestartet werden können.

Geringer Platzbedarf: Da mobile CIP-Anlagen flexibel einsetzbar sind und keine festen Strukturen benötigen, nehmen sie weniger Platz in der Produktionsstätte ein. Dies ist Produktionsstätten mit begrenzten Raumgrößen von Vorteil.

Anwendungsbereiche einer CIP-Anlage

• Brauereianlagen
• Lebensmittel- und Getränkeindustrie-Anlagen
• Pharmazeutische Produktionsanlagen
• Molkereianlagen
• Kosmetik-Industrie
• Chemische Industrie
• Biotechnologie

Fazit

Eine CIP-Anlage bietet eine effiziente und anpassbare Lösung für die Reinigung von Prozessanlagen, Apparaten und Rohrleitungen in der Lebensmittel-, Getränke- und Pharmaindustrie. Dabei überzeugt die mobile CIP-Reinigung vor Allem durch hohe Flexibilität, niedrigere Kosten und geringeren Platzbedarf im Vergleich zu fest installierten CIP-Anlagen. Insgesamt bieten mobile CIP-Anlagen eine attraktive Möglichkeit zur Reinigung von Produktionsanlagen in verschiedenen Industriezweigen, womit Sie schnelle und gründliche Reinigungen ermöglichen, die zur Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards dienen.