Po udanej restrukturyzacji producenta instalacji ESAU & HUEBER Johannes Schulz-Hess sprzedał swoje udziały szwajcarskiej firmie Bühler AG.

W ostatnich latach firma z siedzibą w Schrobenhausen w Górnej Bawarii znacząco się rozwinęła zarówno w obszarze techniki procesowej, jak i technologii fermentacji. Oprócz wiedzy specjalistycznej dla dużych koncernów browarniczych firma zdołała otworzyć nowe rynki w obszarze Life-Science. Dzięki Bühler jako nowemu właścicielowi i jego wiodącej roli w rozwoju alternatywnych białek w obszarze New Food, przed ESAU & HUEBER otwierają się ekscytujące możliwości wzrostu, szczególnie w obszarze bioprocesów.

Johannes Schulz-Hess dziękuje wszystkim pracownikom za wspaniałą współpracę i z niecierpliwością czeka na dalszą drogę ESAU & HUEBER z firmą Bühler.