Angebotsanfrage

Anschrift

Name und Sitz der Brauerei / der Firma:


Aufstellungsort der neuen Anlage (Land/Stadt):

Angebot gewünscht:

per E-Mail

per Post

per Fax

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Produktionskenndaten

Wieviel Hektoliter Verkaufsbier sollen pro Jahr erzeugt werden?
hl/a

Soll eine spätere Erweiterungsmöglichkeit berücksichtigt werden?

nein	ja, und zwar bis maximal:

hl/a

Wieviel Biersorten sollen gleichzeitig produziert bzw. ausgeschenkt werden?

Ist der Bierausstoß gleichmäßig über das Jahr verteilt?

ja	nein, größter Ausstoß im Monat (in den Monaten):

mit Verkaufsbiermenge ca.:
hl/Monat

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Anlagenausstattung

Sudhaus

	kupferverkleidet mit bombierter Haube(klassische Ausführung)
	Edelstahl geschliffen mit Schräghaube (industrielle Ausführung)
	Edelstahl hochglanzpoliert mit bombierter Haube (exklusive Ausführung)

Sudhausgröße in hl:

2,5

5

10

15

20

25

30

andere:

Steuerung:

handbedient

handfernbedient

Vollautomatik

Beheizung:

Dampf/Heizwasser bauseitig vorhanden

Druck:

Temperatur:


Wie viele Brauvorgänge pro Tag sind geplant?
Tage

Durchschnittliche Arbeitstage?
Woche Jahr

Gär- und Lagerkeller:

	Traditionelles Brauverfahren (offene Gärbottiche, raumgekühlter Lagerkeller)
	Modernes Brauverfahren mit Uni-Tanks (Eintank-Verfahren für Gärung/Lagerung)

Filtration	ja	nein
Kegfüllung	ja	nein
Flaschenfüllung	ja	nein
andere Abfüllanlagen

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Lokale Bedingungen

Stromversorgung am Aufstellungsort?
V
Hz
Phasen

Welche Temperatur herrscht am Aufstellungsort?
°C min
°C max

Welche Wasservorkommen sind auf dem Gelände vorhanden?

Stadtwasser

andere Vorkommen:

Welche Durchschnittstemperatur hat das genannte Wasser?
°C

Stellen sie uns bitte, wenn möglich, eine Wasseranalyse zur Verfügung.

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Inbetriebnahme/Sonderwünsche

Wann soll die Brauerei in Betrieb gehen?
Monat
Jahr

Angebotssprache:

Deutsch

Englisch

Französisch

Besondere Angaben und Wünsche