СИСТЕМА OPTIMASHER

Благодаря комбинации из заторного чана и нашей новой радиальной мешалке Ваш затор может оптимально и бережно перемешиваться. Двухкомпонентный метод системы Optimashers фирмы SCHULZ гарантирует наилучшее качество продукта также при непостоянном качестве сырья.

  • Предзаторник смешивает солод сухого дробления и воду в готовый затор. Солод сухого помола при падении распределяется по конической части и таким образом расходящийся веером поток помола при помощи специальной подачи воды интенсивно смачивается снизу и сверху. Полностью обеспыленный затор поступает в котел через специальную решетку.
  • Мешалка: этот способ внесения затора в комбинации с новой радиальной мешалкой позволяет значительно снизить число оборотов мешалки во время затирания.
  • Результат: поглощение кислорода и воздействие касательных напряжений сводятся к минимуму, электропотребление во время процесса затирания значительно уменьшается. Образование „ковра“ из всплывших частичек мякинных оболочек полностью прекращается благодаря радиальному потоку затора.