SCHULZ Braumatik S7

Il sistema di automazione S7-SCHULZ BRAUMAT è una soluzione ad alta tecnologia per tutti i compiti di controllo in birreria e oltre. Il sistema è basato su Siemens S7 e quindi ha tutte le possibilità di questo standard industriale. E 'già stato installato in più di 20 fabbriche di birra alla soddisfazione di tutti clienti. Quello che segue è una breve lista dei componenti e caratteristiche:

  • Come hardware per l'automazione sono utilizzati controlli logici programmabili della serie Siemens S7- il che significa alta affidabilità, sicurezza e flessibilità.
  • Il Segnale-Entrata-/Uscita è preferebilmente realizzato su ProfibusDP o Profinet. Ciò consente, se necessario, che l’impianti possono essere strutturati con una periferia decentrata, che riduce lo sforzo dell'installazione e garantisce la massima flessibilità per modifiche e miglioramenti.
  • Il software di automazione e’ funzionante sempre sul PLC; la libera programmazione di tutti i parametri è mantenuta dal sistema di visualizzazione. All'inizio di un comando le ricette sono inviati al PLC.
  • Standard PC con Microsoft Windows come controllo di tutte le funzioni di visualizzazione e di operazioni; connessione al PLC attraverso il standard industriale Ethernet.
  • La visualizzazione si basa su SIMATIC WinCC, per la amministrazione delle ricette e dei comandi si tratta di un proprio sviluppo della azienda Pfenning Srl, che per l'utente, è integrato completamente trasparente in tutto il sistema. Le caratteristiche principali sono: sistemi di visualizzazione con una viualizzazione grafica di tutte le segnali di Entrate/Uscite nello schema impiantistico, funzionamento Manuale-/Automatico per tutti i dispositivi (valvole, motori, ecc), visualizzazione grafica delle catene passo e dei parametri individuali delle singole fasi, la visualizzazione di gestione della ricetta in forma tabellare con tutte le possibilità di modidicare i setpoint, azionamentimotori e valvole, le funzioni di controllo, ecc, Editing delle ricette che significa la scelta della tipologia di birra e l'orario di inizio, visulaizzazione di errori del sistema - e dei malfunzionamenti.
  • Capacità di visualizzazione e di editing per protocolli liberi e registratori di linea.
  • Possibilità di scegliere fra lingua tedesca,inglese ed un altra lingua mentre la operazione e’ in corso.
  • Possibilità di alarmi automatici di chiamata remota. Sono elencati sul cellulare tutti errori del sistema e dei malfunzionamenti.
  • Possibilità di manuntenzione remota del PC, PLC e il livello Bus di Campo.
  • Gerarchica password di protezione per tutti i moduli