Unités complètes

Chaque brasserie est planifiée et construite  individuellement selon les besoins du client. Et la société KASPAR SCHULZ fournit les prestations d’ingénierie suivantes:

  • Planification, implantation et conception de brasseries régionales complètes jusqu’à env. 400.000 hl de production annuelle
  • Dimensionnement et livraison de: Installation de concassage, Salle de brassage, Dispositif de récupération d‘énergie (par ex. Condensateur de vapeur, SchoKo), Tanks d‘eau, Traitement de moût froid, Tanks de fermentation et de garde, Traitement de la levure avec élevage en lignée pure, Installation CIP, Filtration, Tanks de pression, Equipement de soutirage en fûts et en bouteilles (en coopération avec des sociétés renommées), Ratios de consommation et d’eaux usées, Systèmes à air comprimé, Groupes froids, Alimentation en énergie et de chaleur
  • Ainsi que: Montage et mise en service complète de la brasserie, Intermédiation dans la recherche d’un maître-brasseur